Foodtech-bolaget Musselfeed har haft en skakig resa de senaste månaderna. Fabriken på Orust, som byggdes för att producera produkter från blåmusslor, var nedläggningshotad i början av året. Då krävdes nytt kapital från ägarna för att undvika konkurs. Men ägarna ställde upp, totalt har Musselfeed fått in drygt 12 miljoner kronor i kapital det senaste året, och en finansiell kollaps kunde undvikas. I april kom Olivia Westerström in som interim-vd och hon har de senaste månaderna testat ett nytt spår för musselfabriken. Tidigare har djurfoder varit bolagets huvudsakliga verksamhet men man har haft svårt att ta sig in i leveranskedjorna helt enkelt eftersom produktionen varit för dyr. Kunderna har efterfrågat produkten men Musselfeed har inte kunnat producera till ett pris som kunderna accepterat. PLANERAT VD-SKIFTE Istället har Musselfeed, under Olivia Westerström, de senaste månaderna satsat på att lansera ett musselpulver som ska användas i matlagning. Testerna har fallit väl ut och nu väntar en större lansering – men den kommer Olivia Westerström inte att leda själv. Istället blir det Mathias Sjögren, i dag kommersiell chef, som tar över som vd. “Tanken från början var att Olivia skulle vara tillförordnad vd under ett halvår och nu är hennes uppdrag slut. Olivia rekryterade in mig för några månader sedan så jag kan verksamheten ganska bra”, säger Mathias Sjögren. Han kommer som vd lägga mycket kraft på att få musselpulvret att flyga kommersiellt. “Vi har bevisat vår hypotes och nu tar vi nästa steg för att fortsätta på det inslagna spåret. Fortfarande är omsättningen bara några hundratusen men vi ser att vår “return on investment” är positiv och vi vill skala upp”, säger Mathias Sjögren och fortsätter: “Via vår e-handel har vi fått bra respons från bland annat det vi kallar för professionella hemmakockar. Det är konsumenter som lägger lite mer pengar på sin matlagning och är intresserade av premiumingredienser”. Men för att kunna trycka på gaspedalen så behöver bolaget mer kapital. “Det är inte jag som sköter den processen men vi ska inom en snar framtid göra en nyemission. Hur stor den blir kan jag inte säga i dagsläget”, säger Mathias Sjögren. Förra året omsatte Musselfeed 1,7 miljoner kronor och gjorde en förlust på drygt 7 miljoner kronor. LÄS MER: Musselfeed gör mjöl av musslor – nu fyller de på med nya miljoner
