Måns Ullerstam har genom åren varit och byggt upp en mängd techbolag – såsom Picofun, som köptes upp av Aspiro i början av 2000-talet, och Resolution Games, som backas av bland annat Google och Bonnier. Men 2018 valde han att byta spelbranschen mot investeringar i foodtech istället. Han grundade då Kale United – med målet att bli en vegansk folkaktie. Sedan dess har holdingbolaget tagit in många miljoner från investerare som vill tänka grönt. I portföljen ingår bland annat Bärta, Oatly, Hooked och Beyond Meat. I koncernen ingår även Kale Foods, som säljer växtbaserade livsmedel både under egna och andras varumärken, där bland annat glassen Lily & Hanna’s ochpizzorna One Planet Pizza ingår. Som ett led i utvecklingen så får bolaget nu en ny vd i form av Conny Swahn, som även tar över ledarskapet i dotterbolag som Enkla Kassen och Lily’s & Hanna’s. Conny Swahn kommer närmast från rollen som affärsområdeschef på Gooh!, som ligger inom Lantmännen Cerealia. “Kale Foods är ett spännande företag som ligger i framkant med att erbjuda framtidens mat. Jag har en mycket stor passion i hållbarhet och att driva och utveckla affärer och ser fram emot att fortsätta utveckla den fantastiska verksamhet som Kale Foods har!" säger han i en kommentar. Förutom vd-rekryteringen kommer Magnus Johansson, tidigare vd på Coop, att gå in som styrelseordförande för Kale United. Han har varit ledamot i styrelsen sedan våren 2022. Måns Ullerstam fortsätter som vd för moderbolaget Kale United och även som styrelseordförande för övriga bolag inom koncernen.
