Re:meat vill lägga odlat kött på din tallrik – ger sig in i kontroversiella branschen
Marie Gibbons, Gittan Shiöld och Jacob Schaldemose Peterson är grundare av Re:meat som odlar kött från djurceller. Foto: Press
Julia Lundin
Reporter
Jacob Schaldemose Peterson hoppade av jobbet som managementkonsult för att satsa på kött odlat från djurceller. Ett komplext (men enormt!) område med stor klimatpotential – och samtidigt ifrågasatt.
“Om inte Sverige satsar på detta så kommer ett Google eller Amazon och får tillstånd i EU och alla andra får anpassa sig”, säger Jacob Schaldemose Peterson, grundare och vd på Re:meat, i en stor intervju.
Kan det här bli nästa heta industriprojekt?
Dela på Facebook
Dela på Twitter
Dela på LinkedIn
Julia Lundin
Reporter
Läs vidare med Breakit Premium.
Har du redan ett konto?
- Pris från
- 349 kr
- /månad
Läs mer