Växtbaserat kött kan ta 10 procent av marknaden inom ett decennium enligt Barclays

Brittiska storbanken Barclays bedömer att växtbaserat kött kommer att ta en bit av köttmarknaden framöver. Banken spår att branschen kommer att växa och omsätta 140 miljarder dollar, eller 1350 miljarder kronor, per år om ett decennium. Det rapporterar Financial Times.

Det betyder att marknadsandelen är 10 procent av totalmarknaden. Barclays pekar på att det också skett förändringar av andra delar av matbranschen. Plantbaserade mejerivaror har idag en andel om 13 procent och hantverksöl motsvarar nu 12 procent av den amerikanska ölmarknaden.