Hamburgaren är framtagen med växtbaserade proteiner som liknar kött när det grillas. Leverantör är Impossible Foods. Med satsningen uppges Burger King vilja locka vegetarianer och veganer till sina restauranger.
Bolaget skriver att man vill ”ge någon som önskar att äta en hamburgare varje dag, men inte nödvändigtvis kött varje dag, möjligheten att komma in till våra restauranger mer ofta”.
Bolaget tänker rulla ut hamburgaren nationellt om testerna blir framgångsrika, uppges det.
Impossible Foods hamburgare serveras vid nästan 6 000 restauranger i USA. Bolaget samarbetar med bland annat White Castle och Fatburger.
San Francisco-bolaget har bland annat har Bill Gates som investerare.