Bolaget gör den begränsade lanseringen tillsammans med Beyond Meat och första restaurangen att erbjuda kycklingen blir den vid Cobb Parkway i Atlanta, enligt ett pressmeddelande.
Enligt KFC kommer kunder att erbjudas det växtbaserade köttet både i nuggets och kycklingvingar.
Nyheten har fått Yum Brands-aktien att stiga 1,1 procent i förhandeln på måndagen, medan Beyond Meat är upp 3,8 procent.
KFC lanserar växtbaserad kyckling ihop med Beyond Meat
Yum Brands-ägda KFC blir först i USA med att erbjuda växtbaserad kyckling vid sina restauranger.
Läs mer