Fredrika Gullfot är en svensk entreprenör som grundade Simris Alg 2011. Bolaget arbetar för rädda hotade marina livsmiljöer genom att tillverka ämnen från odlade mikroalger, istället för från havslevande djur och känsliga ekosystem.

Under 2021 avgick Fredrika Gullfot som vd för bolaget och sålde dessutom allt sitt innehav. av civilingenjören i bioteknik, Fredrika Gullfot.